Bosteels Je n'avais jamais vu de kwak blonde, à dire vrai je ne savais pas qu'elle existait j'ai la chance de pouvoir la boire dans son verre, verre qui lui confère une robe assez sympathique. Tout est limpide sur le dessus, couleur or, alors que le fond dans la boule est cuivré et voilé. Le tout est surmonté d'une mousse crémeuse dont de gros paquets collent aux parois et persiste tout le long de la dégustation. Au nez elle dégage des saveurs de malt et de caramel. En bouche, on retrouve des arômes principalement maltés avec une amertume bien présente. Par contre on a aussi des arômes […]
7 nov. 2024
La gabarde ipa
Deux sevres
une très bonne ipa du marai poitevin. Sa robe est d'un bel orange opaque et sa mousse quant à elle est blanche genereuse et aérée. son nez est fruité et en bouche on retrouve un beau cotes houblonné et fruité. je dirai fruits exotique d'ailleurs. l'ametume est bien presente, la […]
1 nov. 2024
Pompoenbier
De vranckaertshoeve
Une bière en ce lendemain d'Halloween une bière au potiron avec l'étiquette qui va bien offerte par mon beau-frère chéri. Sa robe est ambrée bien trouble elle est surmontée d'une mousse beige généreuse crémeuse et qui persiste qui plus est. Elle dégage des notes de malt, de […]
27 oct. 2024
Cervus ipa
Ecol aux mousses
Une bière blonde bio ipa de l'Oise à la robe couleur eau croupie qui donne vraiment pas envie Heureusement sa tête couleur blanc cassé est généreuse et crémeuse et beaucoup plus attirante. Elle dégage des notes boisées et alcoolisées. En bouche on retrouve un côté boisé et herbacé […]
26 oct. 2024
Nouvelle lune
Da gousket
Une bière bretonne trouvée à Noz à la robe dorée légèrement voilée et à la mousse blanche au fines bulles et qui persiste un petit peu. C'est une blonde qui dégage des notes de malt tout simplement. En bouche c'est la même chose, on retrouve le malt et que le malt. Pas grand-chose à dire […]
13 oct. 2024
J.a.c.k ipa
Nya carnegie
Une petite blonde IPA de Suède. Elle a une robe bien trouble, de couleur jaune un peu terne. Elle est surmontée d'une mousse blanche généreuse qui persiste en surface. Au nez elle dégage des notes de fruits exotiques. En bouche on retrouve des saveurs fruitées assez importantes mais, […]
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